INGREDIENTES
- 200 g de Harina de Avena
- 2 bananas en puré bien negritas
- 200 ml de leche descremada
- 4 huevos
- 1 cucharada de mantequilla de maní @fitmaniapy
- Esencia de vainilla, edulcorante c/n
- Coco rallado c/n
PREPARACIÓN
Batir los huevos, la leche, edulcorante, esencia de vainilla y la mantequilla de mani. Agregar de a poco la avena y mezclar. Por último la banana y el coco rallado.
La preparación no es muy espesa, más bien liquida y por eso sale bien esponjoso.
Al horno pre calentado a 200 grados durante 15 min aprox.
RECETA DE: @nutritamycuevas
